为进一步压实校园餐饮宁静生产责任,切实提升食堂从业人员消防宁静意识和应急处置能力,有效防范化解食堂用火用电用气宁静风险,5月7日至5月15日,后勤基建处餐饮服务中心划分在泉山校区、白海校区组织开展食堂消防宁静演练事情。
本次演练结合两校区食堂运营实际,针对后厨油锅起火、电器短路、初期火情处置、器材使用及人员疏散等重点内容开展实操训练。在岗员工严格凭据规范流程,快速完成关阀断电、初期灭火、现场疏散等操作,反映迅速、处置规范,顺利完成各项演练任务。
后勤基建处将连续常态化开展宁静培训和应急演练,常态化落实隐患排查整治,牢牢守住校园餐饮宁静底线,为全校师生营造宁静、稳定、放心的就餐情况。