课程名称：植物学（上）
授课语言：汉语
专业：生化
条理：专科
教师：李惠君
一、课程性质、职位和任务
植物学是高等师范院校生物学教育专业、生物科学等专业的专业基础课，它为后继课程（植物系统分类学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、普通生态学和种种实用技术课程）奠基须要的基础。通过本门课程的学习，使学生认识和系统掌握组成植物体的基本单元——细胞的基本结构，植物的组织、营养器官和繁殖器官的结构和发育等基本知识，了解海内外植物学生长的新成就和研究生长趋势。这里是作为普通生物学的一部门教学的。
二、课程主要内容概述和教学基本要求
（一）课程主要内容概述
本门课程的主要内容包罗两方面：一方面是描述种子植物体各部门（根、茎、叶、花、果实、种子）的外部形态和内部结构。通过教学使学生对植物界中最高等的类群，在结构和功效上转化有较深入的了解。另一方面内容是从发育的角度来说明幼胚如何通过细胞破裂、生长、分化生长成种种组织和器官，形成一个成年的植物体，然后又通过有性生殖形成新的植物体，完成个体发育的全历程，从而使学生对植物的生长、发育历程有一个全面的认识。
在形态息争剖两方面，主要偏重于内部解剖结构，而外部形态方面则以介绍大的形态特征为主。
（二）教学基本要求：
1、教学的偏重点是解剖结构方面的内容。各主要知识点的解说要注意学生的理解和掌握水平，要注意突破难点。
2、解说中要注意知识的系统性和知识之间的内在联系。
3、要注意解说形态、结构和功效之间的关系，注意让学生理解结构和功效之间的相互关系，注意让学生理解结构和功效之间的相互关系在植物形态建成中的作用。
4、课堂教学与实验课应尽量配合，要注意充实发挥实验课这一重点教学环节，让学生在增加感性认识的基础上，培养独立视察和思考能力的提高。
5、在理论课教学中注意贯彻素质教育和思想教育内容，注意培养学生献身科学事业的科学素养。
三 每学期授课形式及课时
理论 |
一对一领导 |
实验课时 |
授课总学时数 |
54 |
5 |
8 |
54 |
四、课程内容及学时分配
绪 论
一植物界
（一）、生物界的划分
（二）、植物在自然界中的作用
二、植物学的内容和学习要领
（一）、植物研究的工具
（二）、植物学与国民经济的关系
（三）、植物学的学习要领
三、学习本门课程的目的与要求
第一章 植物的细胞和组织
主要介绍:植物体的基本结构单元——细胞，使学生了解植物体庞大的结构和生命运动是以细胞结构的庞大性及细胞内部各部发既分工又联系的生命运动为基础的，同时又通过细胞繁殖、生长和分化形成种种组织和器官，使种子植物成为高度特化的植物体。通过本章学习，使学生掌握组成植物体种种类型的细胞、组织的结构特征及其生理功效，为以后各章的学习打下基础。
教学内容：
第一节植物细胞的形态结构
一、细胞是组成植物体的基本单元
二、植物细胞的形状和巨细
三、植物细胞的结构
（一）原生质体
1、细胞核：结构、主要身分、生理功效
2、细胞质
⑴质膜 ⑵细胞器 ⑶胞基质
（二）细胞壁
1、细胞壁的条理（胞间层、初生壁、次生壁）
2、纹孔的胞间连丝
3、细胞壁的化学组成
四、植物细胞的后含物
1、淀粉 2、卵白质 3、脂肪和油类 4、晶体
第二节植物细胞的繁殖
一、有丝破裂
（一）核破裂
（二）胞质破裂
（三）有丝破裂的特点和意义
二、无丝破裂
三、减数破裂
（一）第一次破裂
（二）第二次破裂
第三节细胞的生长和分化
一、植物细胞的生长
二、植物细胞的分化
第四节植物的组织
一、植物组织的看法
二、植物组织的类型
1、分生组织：看法
类型
2、成熟组织：看法
类型
第二章种子和幼苗
重点介绍：种子的基本结构，使学生了解胚是种子最重要的部门，它是一个幼期分化的植物雏形。简述种子萌发形成幼苗的历程，使学生了解种子的萌发就是胚在一定条件下重新生长和进一步分化历程，掌握植物体各营养器官的来源。
教学内容：
第一节种子的结构和类型
一、种子的结构
（一）胚
（二）胚乳
（三）种皮
二、种子的类型
（一）、有胚乳的种子
（二）、无胚乳种子
第二节种子的萌发和幼苗的形成
一、种子的休眠和种子的寿命
（一）、种子的休眠
（二）、种子的寿命
二、种子萌发的外界条件
（一）、富足的水分
（二）、适宜的温度
（三）、足够的氧气
三、种子萌发形成幼苗的历程
四、幼苗的类型
（一）、子叶出土幼苗
（二）、子叶留土幼苗
第三章种子植物的营养器官
重点介绍：植物营养器官根、茎、叶的形态结构及其发育历程，使学生了解植物体的形态结构与生理性能之间的辩证关系，而且了解营养器官形成建成的纪律。同时还介绍被子植物两纲要（双子叶植物和票据叶植物）营养器官的主要差异。
教学内容：
第一节根
一、根和根系的类型
二、根的发育
（一）顶端分生组织
（二）根尖的结构和生长
三、根的初生结构
（一）表皮：为吸收组织，无气孔，具根毛
（二）皮层：有内、外皮层之别；内皮层上具凯氏带或者是五面加厚的细胞。
（三）维管柱：具中柱鞘；初生本质部和韧皮部相间排列；初生本质部为外始式发育方式。
四、侧根的形成；内起源，由中柱鞘细胞破裂形成。
五、根的次生长和次生结构：看法；次生生长是裸子植物和绝大多数双子叶植物所特有。
（一）、维管形成层的发生和运动。
（二）、木栓形成层的发生和运动。
六、根瘤和菌根（自学）
第二节茎
一、茎的形态
（一）茎的形态特征
（二）芽的看法及枝芽的结构、（芽的类型自学）
（三）茎的生长习性
（四）分枝的类型
（五）和本科植物的分蘖
二、茎的发育
（一）、顶端分生组织
（二）、原套原体学说
（三）、叶和芽的起源：外起源
三、茎的初生结构
（一）双子叶植物茎的初生结构
表皮：具气孔、无根毛；掩护组织
皮层：有机械组织的分化
维管柱：无中柱鞘；初生木质部和韧皮部相对排列，组成束状结构；初生木质部的发育方式为内始式。
（二）、裸子植物茎的初生结构
（三）票据叶植物茎的初生结构
四、茎的次生生长和次生结构
（一）双子叶植物茎的次生结构
1、维管形成层来源及运动
2、木栓形成层来源及运动
（二）木质茎和草质茎
第三节叶
一、叶的形态
（一）叶的组成
（二）叶片的形态（自学）
（三）脉序
（四）单叶和复叶
（五）叶序和叶镶嵌
（六）异形叶性
二、叶的结构
（一）被子植物叶的一般结构
（二）票据叶植物叶的特点
三、叶的生态类型（在实验课上通过视察总结。略）
四、叶的发育
五、落叶的离层
第四节营养器官的失常
一、看法
二、类型
（一）根的失常（重点讲贮藏根）
（二）叶的失常：概述
（三）叶的失常：概述
同源器官、同功器官的看法
第四章种子植物的繁殖和繁殖器官
重点介绍：被子植物有性生殖器官及其发育，有性生殖历程。同时简朴地描述种子植物胚胎发育的历程，最后综述被子植物的生活史及其特点。
教学内容：
第一节 花
一、花的看法及花的组成
（一）花的看法
（二）花的组成
（三）花各部门的演化
二、禾本科植物的花
三、花程式和花图式
四、花序
第二节花药的发育和花粉粒的形成
一、雄蕊的结构
二、花药的发育
三、花粉粒的发育和形成结构
第三节胚珠的发育和胚囊的形成
一、胚珠的发育及结构
二、胚囊的发育和结构
第四节开花、传粉和受精
一、开花、
二、传粉
三、受精
1、花粉粒在柱头上的萌发
2、花粉管的生长
3、被子植物的双受精历程及其生物学意义
4、受精的选择作用
5、无融合生殖及多胚现象
第五节种子和果实
一、种子的形成
（一）胚的发育
1、双子叶植物胚的发育
2、票据叶植物胚的发育
（二）胚乳的发育
（三）种皮的形成
二、果实的形成和类型
（一）果实的形成
（二）果实的类型
三、果实和种子对流传的适应（自学）
第六节被子植物生活史
一、生活史的看法
二、被子植物生活史概述
三、被子植物生活史特点
植物学实验：
实验一：显微镜的使用要领和生物绘图
目的要求：掌握显微镜的使用要领
内容要领：1.显微镜的使用要领
2.生物绘图
实验二：植物细胞的结构
目的要求：1.视察认识植物细胞在光学显微镜下基本结构的特征；
2.了解后含物的形态结构和存在部位
3.开端掌握临时装片的制作技术
内容要领：1.表皮细胞结构的视察；
2.质体的视察
3.胞间连丝的视察
4.后含物的视察
实验三：植物细胞的有丝破裂
目的要求：1.视察认识植物细胞有丝破裂的特点及各时期的主要特征；
2.开端掌握植物根尖压片技术。
内容要领：1.洋葱根尖细胞有丝破裂的视察
2.制作根尖细胞有丝破裂的压片
实验四：植物组织
目的要求：1.视察植物组织的形态结构和细胞特征
2.开端掌握徒手切片技术
内容要领：1.表皮的视察
2.叶片横切面组织的视察
3.徒手切片的制作要领
课程学时分配 总课时 54
章节 |
教学内容 |
课时 |
绪论 |
植物在自然界的作用等 |
2 |
第一章 |
植物细胞和组织 |
12 |
第二章 |
种子和幼苗 |
4 |
第三章 |
种子植物的营养器官 |
16 |
第四章 |
种子植物的繁殖和繁殖器官 |
12 |
实验 |
四个实验 |
8 |
五、结果考核要领
本课程学程为一学期，学期末接纳闭卷笔试方式考核，占70%，平时结果占30%
六、教材和主要参考书目
1 教材： 秦静远《植物及植物生理》化工出书社 2009
2、参考书：陆时万：《植物学》（第二版）上册，高教出书社，1991
高信曾：《植物学（形态解剖部门）》，人民教育出书社，1979
李杨汉：《植物学》，上海科技出书社，1984
贺学礼：《植物学》（第二版）,高等教育出书社，2010
滕崇德主编《植物学》，东北师范大学出书社1998.（第二版）
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